新華社太原4月4日電 題:清明時(shí)節(jié)話清明
新華社記者王學(xué)濤
萬(wàn)物生長(zhǎng),氣清景明,又是一年清明時(shí)。一大早,山西省介休市民杜國(guó)華一家四口出發(fā)去掃墓,他們帶著一種形似燕子的白面饃饃。這是清明節(jié)前兩天蒸制的,除了作祭品、自家吃,杜國(guó)華還用柳條將飛燕饃串起來(lái),掛在門(mén)楣上,“這叫‘子推燕’”。
杜國(guó)華家制作的“子推燕”。受訪者供圖
“‘子推燕’是我們過(guò)清明最有代表性的食品,柳與‘留’諧音,燕在我們方言中讀作‘念’,用來(lái)緬懷春秋時(shí)期晉國(guó)賢人介子推。”杜國(guó)華說(shuō),當(dāng)?shù)爻⑶迕鞴?jié)和前一兩天的寒食節(jié)一起過(guò)?!敖樾莺城迕髁?xí)俗”在2011年被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。
相傳介子推追隨晉文公流亡十九年,在晉文公繼位后不求功名利祿,與母親歸隱綿山。晉文公燒山逼其出仕,怎奈介子推堅(jiān)執(zhí)不出,葬身火海。為悼念介子推,人們?cè)谒募扇战鸷常笙嘌爻伤祝纬伞昂彻?jié)”。如今,對(duì)介子推的懷念之情依然在山西代代相傳。
位于山西省介休市綿山上的介子推與母親的雕像。受訪者供圖
“介子推的故事流傳了兩千余年,緬懷他的習(xí)俗帶有深深的文化韻味和家國(guó)情懷,為寒食節(jié)增添了厚重的人文底蘊(yùn)?!泵袼讓W(xué)專(zhuān)家、吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作專(zhuān)家組組長(zhǎng)曹保明說(shuō)。
也有民俗專(zhuān)家認(rèn)為,寒食節(jié)源于古人的改火習(xí)俗。古人取火不易,寒食之際將舊火種熄滅,清明之日再換取新火,寓意萬(wàn)象更新。改火期間,人們只能吃寒食,故得名“寒食節(jié)”。
清明是二十四節(jié)氣之一,在時(shí)間上與寒食節(jié)、上巳節(jié)相近。上巳節(jié)俗稱(chēng)三月三,有水邊宴飲、郊外游春等習(xí)俗。有民俗專(zhuān)家說(shuō),清明從寒食節(jié)繼承了祭掃的內(nèi)涵,又從上巳節(jié)中接收了游春的內(nèi)容,才逐漸演變成為今天的清明節(jié)。
“寒食花開(kāi)千樹(shù)雪,清明日出萬(wàn)家煙”“烏啼鵲噪昏喬木,清明寒食誰(shuí)家哭”“清明寒食不多時(shí)。香紅漸漸稀”……唐宋時(shí)期,詩(shī)人、詞人常將兩者并提。寒食節(jié)掃墓的習(xí)俗在唐代得到官方認(rèn)可,由于寒食與清明在時(shí)間上相連,節(jié)俗慢慢融合。
隨著時(shí)間推移,禁火習(xí)俗日漸消失,清明節(jié)地位逐步上升。作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),清明節(jié)返本追宗、慎終追遠(yuǎn)的內(nèi)涵愈加深入人心。
“清明節(jié)是自然與人文結(jié)合的一個(gè)復(fù)合型節(jié)日,思念是這個(gè)節(jié)日產(chǎn)生的最重要原因?!辈鼙C髡f(shuō),清明時(shí)節(jié)大自然吐故納新,人們自然會(huì)想到逝去與新生、緬懷與傳承,這是對(duì)生命的感悟和感恩。